4 сентября в селе Павловском Ковровского района состоялся десятый по счёту Праздник молока. Ведущие производители этого стратегического для Владимирской области продукта соревновались в нескольких номинациях.

Региональный конкурс проходил в два этапа. На первом специалисты Владимирской областной ветеринарной лаборатории оценивали качество образцов сырого коровьего молока по физико-химическим показателям. Затем был проведён мониторинг качественных показателей сырого коровьего молока по реестрам документов об объёмах произведенного, отгруженного и (или) реализованного на собственную переработку молока по состоянию на 1 июля 2022 года.

По итогам мониторинга качественных показателей коровьего молока 1 место – у ООО СХП «Муравия» Ковровского района (победитель в номинации «За производство молока высокого качества»);

Также в рамках Праздника молока были организованы мастер-классы народного творчества, подвижные игры на свежем воздухе, работала выставка и дегустация продукции лучших сельхозпредприятий Ковровского района, выступали творческие коллективы.

Владимирская область по праву считается молочным регионом. Производство молока – основное направление деятельности большинства наших сельскохозяйственных организаций. Ежегодно в регионе производится более 400 тысяч тонн молока – это больше 1220 тонн молока в день и почти по 1 литру на каждого его жителя.