В Коврове подвели итоги первого кулинарного конкурса

В минувшие выходные, 24 октября, в ДК им. В.И. Ленина прошел первый городской кулинарный конкурс «Вкус осеннего города». Инициатором события выступила директор ООО «Школьник-Ковров» Людмила Канифатова при поддержке городской администрации.

В состязании приняли участие семь команд от предприятия «Школьник» и Ковровского транспортного колледжа: «Созвездие вкуса», «Люкс», «Бриошь», «Смак», «Романтики», «Скатерть самобранка» и «Золотой урожай». Повара соревновались в четырех этапах: готовили сезонные блюда (в том числе томленые в печи зеленые щи), отвечали на вопросы профессионального квиза, создавали съедобные натюрморты за 10 минут и демонстрировали вокальные таланты.

Пока участники боролись за победу, гости праздника дегустировали фирменные пирожки и главные блюда команд, выбирая победителя в номинации «Приз зрительских симпатий».

По итогам решения жюри:
1 место – команда «Золотой урожай» (студенты Ковровского транспортного колледжа). Их печеные тыквы с яблоками, орехами и корицей, а также арбузная нарезка получили высшие оценки. Капитан Максим Марёшин отметил, что для поваров, привыкших работать на кухне, выступать на публике было волнительно.
2 место – разделили команды «Романтики» и «Люкс».
3 место – команда «Бриошь».

Приз зрительских симпатий достался команде «Скатерть-самобранка».

Заместитель главы администрации г. Коврова Елена Корякина поблагодарила участников за «сплав молодости и опыта», а вдохновитель конкурса Людмила Канифатова высоко оценила масштаб и уровень мероприятия.

Добавить комментарий